Açafrão da terra é um ingrediente versátil, usado para dar cor, sabor e aroma a uma grande variedade de pratos.
Pratos salgados: É ideal para temperar arroz, caldos, sopas, carnes, ovos, molhos e vegetais. É um ingrediente fundamental em misturas de temperos como o curry.
Bebidas: Pode ser usado em chás, sucos e no famoso "golden milk" (leite dourado), uma bebida com leite, mel e gengibre.
Dica: Para potencializar a absorção da curcumina (o principal componente ativo da cúrcuma) pelo organismo, é recomendado misturá-lo com pimenta-do-reino e alguma fonte de gordura, como o azeite
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