Extrato de Soja

Extrato de Soja: O Poder da Natureza para Nutrir o seu Dia.

Descubra a alternativa 100% vegetal, leve e nutritiva que vai revolucionar sua alimentação. Naturalmente sem lactose e rico em proteína, nosso Extrato de Soja é perfeito para quem busca bem-estar em cada colher. Cuide-se com o melhor da natureza e sinta a leveza e o vigor que vêm de uma escolha inteligente.

O extrato de soja em pó é um alimento funcional derivado da soja, uma leguminosa muito rica em nutrientes. Ele é obtido a partir da moagem dos grãos de soja, que são processados e transformados em um pó fino e versátil.

Principais Características e Benefícios

O extrato de soja é uma excelente alternativa para quem busca uma fonte de proteína vegetal completa, ou seja, que contém todos os aminoácidos essenciais. Isso o torna um alimento popular em dietas vegetarianas, veganas ou para pessoas com intolerância à lactose.

Além de ser uma ótima fonte de proteína, o extrato de soja em pó também oferece outros benefícios:

• Rico em fibras: Auxilia na saúde digestiva e na sensação de saciedade.

• Fonte de minerais: Contém ferro, potássio, fósforo e cálcio.

• Fitoquímicos: É rico em isoflavonas, que são compostos vegetais com propriedades antioxidantes. Estudos sugerem que as isoflavonas podem ajudar a aliviar os sintomas da menopausa e contribuir para a saúde óssea.

• Baixo teor de gordura e livre de colesterol: É uma opção nutritiva e saudável para enriquecer a dieta.

Como Usar o Extrato de Soja em Pó

Uma das grandes vantagens do extrato de soja em pó é sua versatilidade. Ele tem um sabor suave, o que permite que seja adicionado a uma variedade de preparações.

• Leite vegetal: A forma mais comum de uso é misturar o pó com água para criar uma bebida similar ao leite, ideal para ser consumida pura ou com café e achocolatado.

• Vitaminas e smoothies: Adicione uma colher de sopa do extrato a sucos, vitaminas e shakes para aumentar o teor de proteína e nutrientes.

• Culinária: Pode ser usado em receitas de bolos, pães, massas e molhos, substituindo o leite de origem animal.