Alho Frito Granulado

O alho frito granulado é uma forma prática e saborosa de ter o alho sempre à mão na cozinha, sem o trabalho de descascar e picar. Ele é feito a partir de dentes de alho frescos que são picados em pequenos pedaços e, em seguida, fritos em óleo até ficarem dourados e crocantes.

Principais características

• Sabor e aroma: Tem um sabor mais suave e adocicado do que o alho fresco, mas com um aroma delicioso e característico.

• Textura: É crocante e leve, o que adiciona uma textura agradável aos pratos.

• Praticidade: É a maior vantagem. Você não precisa mais descascar e picar o alho, o que economiza muito tempo no dia a dia.

Como usar

O alho frito granulado é super versátil e pode ser usado de várias maneiras para realçar o sabor das suas receitas:

• Finalização de pratos: É perfeito para ser polvilhado por cima de arroz, feijão, massas, risotos e saladas. Ele dá um toque final de sabor e crocância.

• Temperos: Pode ser adicionado a sopas, caldos e molhos, ou até mesmo misturado com azeite para criar um molho rápido e saboroso.

• Carnes e aves: Use para temperar carnes assadas, grelhadas ou frango, adicionando um sabor extra de alho.

• Petiscos: Fica uma delícia em torradinhas, bruschettas e sanduíches.

Em resumo, é um ingrediente "coringa" que facilita a vida na cozinha, trazendo sabor, aroma e crocância para qualquer prato.